Tuesday, December 15, 2015

Monday, October 19, 2015

Kimchi

Llevan 23 minutos en una fila para comer, cuyo menú no pueden leer.
Cuando falta solo una persona para ordenar, se dan cuenta de que el es alérgico al gluten, ella no come cerdo y ninguno de los dos quiere sandwich.
- Pero y que hacemos en esta fila?? Permiso..donde usted compró esto?
- En aquel lugar del letrero blanco.
- Gracias. Yo digo que es mejor decir que perdí ese tiempo a comerme lo que no quiero. 
- Vamos.
Llegaron al lugar que querían, con los platos servidos y con la lengua hecha agua. 
- Como en la vida..esperando lo que no se quiere, cuando lo que se espera esta a la mano.
El kimchi activaba el paladar.
El esmago se preparaba para digerir la idea. 
La cabeza se les fermenta.

Tuesday, September 15, 2015

Las martinícas

Ella trataba de escribir el cuento del italiano que le había dicho que no pudo dormir la noche antes y que se puso a leer a Alicia en el país de las maravillas.
- Conoces tú este cuento?
Ella asiente con una sonrisa. 
Entre café y caminatas de las maravillas, cambia de tema a que él solo sabe hacer un postre.

- Las galletitas de chocolate y cacahuate, que me enseñó a hacer Martín. Él es argentino que vive San Cristobal en México y las vende allá.
Y mientras el daba detalles minusciosos de las proporciones de los ingredientes, ella  como siempre imaginó a cuaquier mujer llamada María chapoteándo en un char o.
- Yo lo termino con un baño de María.
Ella sonrió. La descripción chocolatosa la dejó preguntándose cómo sabrán. 
- A todo mundo gustan y siempre que las hago, no se pierde ni una. 
Decía el con dedo levantado y toda seguridad. 

Esa noche sus pies correteaban un pueblo nuevo. Alguien le vé y le saluda a él. Alguien la vé a ella y dice:
- Y para la srta. que se quedó solita..aquí le tengo las galletitas!
- Postre antes de comer! Por que nó! De qué son?
- De chocolate y cacahuate. 
- Me llevo dos!
El regresa y le dice:
- Mira..la martinicas! Chocolate y cacahuate, como las de Martín.
- Oh..wao..es que Martín es un amigo argetino..
- Es que yo soy Argentina! Y a mí quien me las ha enseñado fué Martín. Vamos..si mi hijo trabaja con él allá en San Cristobal!
- Noo!!
Rieron y festejaron la casualidad del asunto. Ella con maní en los dientes y chocolate en el paladar le pregunta el nombre.
- Me llamo Alicia.
Sale otra carcajada. La boca tiene un dulce más intenso que el azúcar. 
- Que grande es este mundo tan pequeño!